Krumkaker
 |
 |
1 porsjon.Ca 35 stk.
| 4 stk | egg |
| 250 g | sukker |
| 250 g | smeltet smør |
| 250 g | hvetemel |
| ½ ts | malt kardemomme (valgfritt) |
Visp egg og sukker til eggedosis. Rør i smør, mel og kardemomme. La røren svelle i ca. 15 minutter.
Bruk ein stor teskje til å sette på jernet.Steik kakene til dei er gullen.
Hvis du opplever at røren blir tykk etterhvert, så sett til litt vann for å få den tynnere igjen.