Sjokoladekake
Sjokoladekake
250 g smør
4 store egg
500 g sukker
6 ss kakao
2 ts vaniljesukker
3 ts natron
450 g hv,mel
6 dl kefir
Glasur
75 g smør
300 g melis
5 ss kaffi
2 ts vaniljesukker
2 SS kakaopulver
Smelt smør å avkjøl litt.Pisk egg og sukker og bland i smøre å vekselsvis det tørre og kefir til ein gatt fin masse.Hell i bakeform(30 .40) som er kleddd med bakepapir, steik kaken mitt i ovn på 200 g ca 20-25 min.Sjekk med pinne om kaken er steikt..
Pisk glasur til gjevn masse å smør på kaken å pynt når den har fått avkjølt seg på rist.